黄秋葵如何露地栽培？怎么管理？

黄秋葵别名羊角豆、羊角菜、洋辣椒等，属一年草本植物，原产于非洲。黄秋葵营养价值高，是一种具有保健功效的蔬菜。黄秋葵肉质柔嫩、润滑，既可以炒食、凉拌、煮汤，还可以制作成食品罐头、泡菜。

黄秋葵的品种按果色分，有乳黄色、绿色、紫色。黄秋葵对土壤要求不严，适应性广;喜欢温暖环境，能耐热但是不耐寒，适宜温度为25~30℃;喜光，阳光充足利于提高产量、品质;耐旱、耐湿，不耐涝，因此在选择田址时，要选择易于排灌的地块。

1.时间安排

华北地区春、秋两季均可种植，春季露地种植要在4月下旬育苗，秋季露地种植要在6月上旬育苗。北方春季育苗需在室内、大棚内进行育苗，早春晚霜过后即可移植。

2.整地

黄秋葵不宜连作，需隔年栽培，不宜在种过果菜的地块种植，易发生根结线虫。选择土层深厚、肥沃疏松的土壤，及时深耕。基肥每亩施有机肥5000千克，复合肥20千克，肥土混匀后做畦。

露地种植有两种方式。一是大小行种植，方法是:做2米宽畦，一畦植4行，大行70厘米，小行45厘米，株距40厘米;二是起垄双行种植，方法是:做1米宽的垄，一垄植2行，行距70厘米，株距40厘米。壕宽均为50厘米。

3.播种育苗

将种子浸入温水中12小时，捞起涝干，用布包裹，放置25~30℃下催芽，一般24小时后开始出芽，60%~70%种子露白后即可播种。

•多行直播 播种前做2~3厘米深的穴，浇水，每穴放3粒，然后覆盖约2厘米厚的细土。每亩用种约0.7千克。

黄秋葵的栽培非常简单，技术难度屯不大，也好管理，其具体步骤是:

一，选择播种时间

黄秋葵的播种时间，一般在4~6月份进行，由于气候的差异，华北地区要稍早一些，在4~5月份。黄秋葵的生长期有3个多月，为此，为避免遭遇霜冻，播种应不宜太迟。

二，选地整地

黄秋葵适合在疏松肥沃、保水保肥的土壤中生长，因此在选地时，应选择沙壤土或壤土的土地进行播种。但是，不可选择黄秋葵连作土地，也不可选择上茬果蔬内的土地，以免发生根结线虫害和其它病虫害。土地选好后，应施足腐熟的农家肥，并进行深耕细耙，晒几个太阳后，再挖沟作畦，畦的宽度以200cm为宜。

三，种子处理

为了让黄秋葵种子更好、更快地发芽、生长，在播种前，应对种子进行处理。将种子放入清水中浸泡12小时左右后捞出，置于25℃~30℃的温度中进行催芽，待种子上出现小芽时，即可播种了。

四，播种

在整好的畦上每间隔50cm左右，打一深约3cm左右的小穴，每穴放3粒种子，用薄土覆盖，然后用水浇透土壤即可。

五，管理

我每年都种植黄秋葵，现专门回答黄秋葵种植问题。

黄秋葵(也有红秋葵)种子于3月下旬可下种。苗床疏松，施好底肥即可。将种子先用水泡几个小时后施种。待苗长到4片叶就可移栽。行距一米，株距50公分就可。

我种植面积小，是直接挖窝子点种，每窝3粒。等它长到三四十公分高后，将劣苗拔掉留一棵好苗。我体会这样成活好，不需移栽。但缺点是浪费种子。

移栽的苗长势慢，因为栽后要“转弯”，如施水跟不上，容易滞苗不长。如果点种窝子，一成活就可观。

小苗长到50公分后，应施复合肥加点尿素，催长较快。能浇动物及人排粪尿发酵后的稀薄液更好。到开始开花结果时，应再施复合肥加流酸氢钾，还加点硼酸更好。因为它的果实需要钾。凡施化肥定要离苗杆远一点，以免烧根烂死。

黄秋葵是比较容易种植的，而且收获颇丰的蔬菜品种。它比较怕旱，只要不缺水，不遭虫害，就只等忙收获了。但是田间一定要排水流畅，下大雨积水容易死苗。它既怕旱也怕涝。还有一条要特别注意，喷洒除草剂一定不要让药液飘到植株上，它对此很敏感。杀虫剂就用蔬菜广普杀虫剂便可，浓度以稀为宜。

它是开花结果节节高，每天有果收，摘迟了就不能食用了，角化快。前几年作蔬菜卖，鲜果价格在10至15元一市斤。去年价格下降为6至8元一斤。

因为它被采回后也容易变老(角化变硬快)。如上午卖8元一斤，到下午收市卖4元一斤也没人要了。

黄秋葵在植株上开始老，就不要采了。等它老透后采回来取籽，可作油。黄秋葵油才贵呢，原来曾卖到1000至2000元一斤。号称贵族油！

在采摘时用剪刀剪，戴手套与穿长袖。以免它杆、叶子刺激皮肤(有毒)过敏。

黄秋葵是食用、药用与观赏同源的新兴引进品种，它的营养值很高，全株可药用。将它种在庭院及房并屋后，既看花也看果。它被称为植物安全伟哥，它所含的果胶及黄酮成分，对人身保健作用较大。(三农知音)