微波炉有什么害处吗？

微波炉是靠微波作用于水分子促使水分子相互摩擦从而产生热量来达到加热食物的。一般来说对食物并不会产生毒素，除非加热时间过长而焦化了则就要产生毒素，但这并非是微波炉的错。蔬菜类 水果类用微波炉加热容易丢失维生素养份一般不大适合，如果一定要说使用微波炉有危害，那就是微波泄漏射在人体上会产生电离损害细胞，但只要微波炉外壳屏蔽良好 人又不靠地很近，危害可以忽略不计。

当番茄酱看到这个问题时，心里吃了一惊：微波炉有什么害处？这我还真想不出。只要是正确使用正规厂家生产的合格微波炉产品，能有什么坏处呢？

抱着好奇的心理打开问题一看，发现挺多人的回答对“微波炉”是存在误区的。因此，撰写回答分享如下：

真相：天大的误会！

事实上，无论采取哪一种烹饪方式，只要经过加热，食物的营养成分都会有一定程度的流失，而流失多少呢？跟加热温度、时长以及烹饪方式等有关，高温煎炸的比蒸煮的会流失更多。

食物主要供给五大营养物质：

碳水化合物主要提供能量，营养较少，微波炉加热不存在营养流失一说；矿物质不怕高热，加热后损失不大；微波炉加热的蛋白质、脂肪，与传统烹饪方式相比，流失率差异不大；而维生素B、C族就怕热了，但是微波加热效率高（甚至比燃气灶、电磁炉的热效率还高哦）、时间短，所以这类营养物质损失较少。

所以，大家可以放心使用微波炉烹饪食物，而且它本身就不只是用来热饭菜的啦！

你当微波炉的这些菜单都是空气吗？这些菜单都是为你准备的啊！

微波炉怒：我才不背这个锅！

微波炉用起来方便省事，大家都喜欢用。其实微波炉弊端也很多，和大家说下。

1,首先，用微波炉容易使食物营养成份流失。

2,经常吃微波炉热的食物，使身体容易缺少食物中部分营养搭配，很容易对人情绪，身体，建康造成一定的影响。

3,微波炉加热的食物，有的会产生致癌物。特别是氨基酸加热极容易转变致癌物质，这个是很可怕的。

4,微波炉使用时候，有一定的安全隐患。微波炉内的被加热食物爆炸，如鸡蛋

5,微波炉加热过程中，有一定辐射的，所以使用过程中要保持一定距离，特别是小孩。

凡事有利有弊，所以尺度自己把握！

首先微波炉的辐射量还是比较大的。人体长期处于比较强烈的辐射之下，会容易致癌。还有微波炉会导致，许多食物的营养成分流失。所以还是建议不要过多的使用微波炉来加热。还有就是微波炉可以导致一些密封性比较好的食物引起爆炸。所以要严格按说明书使用。

微波炉用起来方便省事，大家都喜欢用。其实微波炉弊端也很多，和大家说下。

1,首先，用微波炉容易使食物营养成份流失。

2,经常吃微波炉热的食物，使身体容易缺少食物中部分营养搭配，很容易对人情绪，身体，建康造成一定的影响。

3,微波炉加热的食物，有的会产生致癌物。特别是氨基酸加热极容易转变致癌物质，这个是很可怕的。

4,微波炉使用时候，有一定的安全隐患。微波炉内的被加热食物爆炸，如鸡蛋

5,微波炉加热过程中，有一定辐射的，所以使用过程中要保持一定距离，特别是小孩。

凡事有利有弊，所以尺度自己把握！