微波炉如何当烤箱?
谢谢您的提问!我曾经用纯微波炉烤东西,结果锡纸着火了,所以说纯微波炉最好别当用作烤箱来用,不然会很危险!但是那种带烧烤功能的微波炉,那它是带有加热棒,它跟传统烤箱的加热原理是一样的,两种功能是分开控制的,但我个人是不再会用微波炉来当作烤箱来用的了,它烤出来的食物也没没烤箱烤的香,微波炉的加热是由内到外,从里面沸腾了,外面还是温的甚至是凉的.烤箱就和微波炉相反了,烤箱是由外而内,调烘烤功能,水分蒸发的快,烤出来的食物是外酥里嫩.而微波炉做出来的食物水气大.如果用微波炉加热面包片最多40秒,出来面包片是软的,如果用上四分钟估计该面片吃不得了,而将面包片放入烤箱烤3至4分钟,出来面包片是金黄香脆的.所以说微波炉不能别当烤箱用.用微波炉蒸饭蒸鱼加热食物还是可以的,但一定要用微波炉专用器具!
微波炉如何当烤箱用?
这个问题我来说一下
不是所有的微波炉都能当烤箱来用,必须是微波炉自带烧烤功能的才能用来当烤箱
但是用的时候要注意控制好时间,因为空间比较小,要勤观察,勤翻转食物。,让它受热均匀。这样才能烤出好的食物。
感觉我说的对的,给个赞吧!
当然不能,烤箱是烤。微波炉当然没法烤 。
拿电烤炉当微波炉用是不行的,但现在有微波炉带烤箱功能的,但效果不好,我家原来用过的,烤出来的东西不香的,但是现在的电烤箱用灯管的,烤出来也不太香,用电热丝的好,但是烟很多的,不知道现在还有没有,如果喜欢做蛋糕,那肯定得用烤箱。
微波炉烧烤时的功率一般在850W-1050W之间,大多采用石英管或卤素管加热。(烤箱的功率一般在1500W以上)。单独的烧烤档只能烤一些较薄的片状食物,如果烤鸡翅鸡腿之类的食物,外层即使烤焦了里面也不能烤熟,所以微波炉的烧烤功能需要用微波辅助。
在某些情况下是可以的,但在多部分是不可以的!
央视的经济频道生活节目专门分析过这个问题呢。试验结果是,微波炉也可以当烤箱,比如烤蛋糕。但效果没有烤箱那么好。比如蛋糕会觉得干干的,被吸走了水分,没有那么松软。要烤东西还是专业的烤箱.微波炉只是应急的。
烤箱的作用:1.烤 2.可以加热铁质物品 制作生的食物
微波炉作用:1.加热 2.制作 半熟食物(半成品)做好 它们的作用都是加热和制作 但是微波炉不可以用铁器 (包括现在的光波炉/它只是在纯光波下才可以用铁器组合形式都不可以用) 他加热快软、爽口(蒸汽炉、现在的微波炉都带蒸汽) 但是食物颜色不好看 软 烤箱可以用铁器 但不可以用树脂器皿 会发生火灾 做出食物味道 干、脆 颜色好看。
【拓展内容】
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。