才几块钱一支东北鲜人参有药用价值吗？

人参，为五加科多年生草本植物人参的根。主产于吉林，辽宁，黑龙江等地。野生者名野山参，。栽培者称园参，一般栽培6-7年后，在秋季茎叶将枯萎时采挖。

鲜参洗净后干燥者称生晒参蒸制够干燥者称红参。加工断下的细根称参须。山参经晒干称生晒山参。

本品有特异香气，味微苦而甘。以条粗，质硬，完整，纹细，芦头长者为佳。切片或粉碎用。

几块钱的鲜人参，基本不会有什么作用。这种人参在我看来还不如一块萝卜，都是人工大棚种植出来的，完全没有药效。

我在东北亲戚家时，特意去看特产店转了转。那里面卖各种各样的人参，什么价位的都有。特点就是包装精美，放在一个锦盒里，盒底铺着黄绸子。细的要几百块，稍微粗一些的要几千块钱。

其实这些基本都是十几块钱的，都是园参。稍微好一点的也就是林下参，想要正宗的野山参基本不会摆在明面上。

亲戚告诉我，这些年采山的人越来越多，往深山里走很远也不一定能看到棵参。而且真正的野山参长的很慢，十几年的野山参都未必有10克重。

所以，那些看着跟萝卜粗的人参真没啥用。就是吃块萝卜还能顺顺气，比吃它强的多。

几块钱一支的人参当然没有药用价值！应该是是园参甩出来的劣品，不入药的！

这种人参，与药用价值是完全不沾边的。一般是卖到普通的中药房煲汤药或者饭店煲参鸡汤用的，小餐馆做的参鸡汤一般是5毛钱至1块钱一支。

人参大概可以分为野生山参、林下参、园参。

现如今，野生山参几乎已经绝迹，林下参是仿野生环境生长，参龄一般12年以上（12年以下不入药），损耗大，所以价格较高，甩出来的单支价格几十元的也有，单支价格几百、几千、几万的都有，要看参龄和外形来判断价值。

园参参龄3-7年都有，因为培育方法相对简单且量大，价格相对林下参较低。但是品质一般以上的也不可能便宜到几块钱一支。

如果真是注重药用价值且自己是食用，考虑购买单支百元价位的林下参性价比最高。

其实，人参只是一种草而已。野草叫野山参。明代以前，国人不把它当回事，普通中草药而已。明代中期，由于东北边患渐起，交通阻隔，商路难行，东北人参因物稀而价涨。清代更因朝廷封锁东北，人参更为难得，逐渐被炒成仙药。其实，人参并无多大作用。平常人吃人参没有感觉，与吃个苹果没有两样。几元一根的人参，几十万一根的野山参效果一样。所以，浙江人把人参叫做萝卜参，意思是人参萝卜一个样。

作为一名人参的种植者，其实我是不建议食用几元一棵的人参的。

在人参的种植过程中，需要进行移栽，也就是说，一般五到六年的人参，都是需要到二到三年的人参进行一次移栽。而市面上的人参大部分都是淘汰下来不能再次种植的人参。我们叫栽子。

同时，人参在幼苗期极容易发病，所以为了保苗，需要适度的喷洒农药。

本身营养成分不高，加上会有一定量的农残，才导致价格很低。

购买人参的群体是为了保健，为了健康，为何要食用这样的人参。

我来回答这个问题，我经营东北特产8年了，人参鹿茸啥的，都清楚，我的家二代人都是做东北特产，做人参的，人参品类有，白参，林下参，西洋参，移山参，红参，野山参，这么说吧，野山参基本被挖干净了，很少有了，白参就是你们经常说的萝卜参，简单的讲就是，便宜，图一就是白参，白参家里炖鸡泡酒，卖都是论斤，不贵，跟着市场行情，也分重量和年限，普通白参也就百八的论斤，你那个几块钱一根的，应该是图二，这样的人参苗，白参药用价值五年才有效果，几块钱的肯定是人参苗，也就是说，按我们东北话来讲，可以当个蘸酱菜，毕竟还能嚼几口。

一支野山参的价格从几十元到几十万元，为何有如此大的差距？

野山参现除了种类来定价钱，还有它的参龄，单体重量，品相。现在的市场大体分野山参，林下参，移山参也称为趴货（趴货又分为籽趴，林趴，池趴）还有林下飞籽，老池低货等，这么分出等级几十元到上百万元的你就多少就能理解了，在说一句好的参除了它的药用价值，还有艺术价值。，

下面把种类的图片给大家参考一下。

野山参，1046万拍卖价格。

林下参足18年的，

林趴，30年参龄的单体重量64克今年零售价格4500，

籽趴15年的单棵重量一两半左右的300左右，
林趴一两多的二百四五左右15年参龄
林下飞籽


货，这个价格要比同等等林下参价格高一些。

老池低子货9年左右的15元左右一颗，

林下锈参，20年，多为家用，中医入药

野山参的价格区间确实较大，单支从几十元到几十万元都有，是什么原因导致同为野山参价格差距却如此悬殊呢？主要原因如下：

中华人民共和国国家质量监督检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合颁布的《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》中华人民共和国国家标准对何为野山参进行了明确规定：

1. 野生人参（纯野山参）：自然传播，生长于原生密林的原生态人参。国产纯野山参几乎灭绝，市面上偶有出现的几乎都是从俄罗斯远东地区或高加索地区跨境采挖回国，价格十分昂贵，单支介于几万元至几十万元，参龄及品相俱佳的价格甚至超过百万，2017年在辽宁省桓仁县人参野山参、林下参交易市场曾拍卖出一只价格超过千万的纯野山参，价格可能存在水分（仅为个人猜测），但是足以证明这只存野山参价格不菲。纯野山参价格区间为几万元至几十万元。

2.野山参（林下参）：播种后，自然生长于深山密林15年以上的人参。人工播种于深山密林，再无人工干预，经15-20年以上自然生长。人参有效成分与纯野生山参无异。林下参一般参龄12年入药，参龄12年至14年的林下参实际上不能认定为野山参，但是市面上此类人参不在少数，价格多为几十元一支，或者参龄达到15年-16年以，但是感染人参锈斑病（俗称长锈），或者参龄虽然够长，但是长有明显疤痕、烂掉一支腿等原因均能够造成人参降价，一般16-18年参龄的林下参价格区间为几百至几千元，19年参龄至20年参龄以上的林下参价格区间为几千元至几万元不等，需具体情况具体分析。完整的野山参（参龄15年以上的林下参）价格区间一般几百元至几万元。

请读者在识别人参时要擦亮双眼，切记这里所说的野山参指的是—野生人参（纯野山参）和野山参（参龄15年以上的林下参），并不包含园参和移山参。（园参为扣棚养殖，参龄较短，农药、化肥残留较高，价格便宜。移山参价格也远低于本文所述的两种人参，切勿选错，详细识别方法请浏览我的其它文章）。