普通家庭用什么烤箱好用?
给您几个选择烤箱的参数跟标准,您可以做个参考,希望帮助到你。
功能
烤箱功能当然是要越全面越好,比如热风循环、一键面包、蒸汽等。由于现在一般的家用烤箱基本上都没有蒸汽功能,所以不怎么做烘焙的话还好,如果是烘焙爱好者最好选一款蒸汽烤箱,也就是蒸烤箱。毕竟用水浴法会影响烤箱的使用寿命,而且效果也不是很好。现在好点的蒸汽烤箱都是有上下加热管和背部热风的完全不用担心受热不均匀或者温度达不到,凯度的T系列蒸汽烤箱更是创新使用了三挡蒸汽调节系统,可以随调节蒸汽大小,为烘焙带来便利,专为烘焙爱好者量身打造。
功率
国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间,因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定,如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
类型
一般根据发热元件区分为3种。
1、经济型:一根红外管加一根石英加热管就完成,当然档次比较低,但是电烤箱的基本功能还是能实现。
2、标准型:两根远红外管加一根石英加热管组成,特点是加热速度快。但与前者相比,价格会高出200元左右。
3、高档型:在附件中备有一根紫外线加热管,能够起到杀菌消毒的作用。
如果厨房空间不大,建议购买蒸烤箱,既能当蒸箱用,也可以当烤箱用,两者合一,节约空间,而且使用方便。
我家当时厨房设计时没考虑到蒸箱和烤箱,所以没给他们预留位置,入住后才发觉这2种电器都非常重要,尤其适合新手下厨,正好之前预留了一个放微波炉的位置,就买了一台蒸烤箱,完美贴合!
现在做饭,一次能同时蒸3-4盘菜(具体看盘子大小),省事省力。
最近又迷恋上烘焙和包点:可以发酵,烘烤面包,也能做包子,真的很方便,主要节省空间!
当然蒸烤箱用过来,有一点不好:就是蒸出来的东西,会比锅里面蒸出来的稍微干点,但是也还能接受(1.如果在蒸包子时上面盖一层略湿的棉纱布相对会好些,2.如果是冷冻食物可以用水先淋湿,再把水倒干净,然后入箱蒸,也会好很多)
以上都是我自己使用后的感受,希望能帮到你![笑]
今天的回答就到这里,希望可以帮到你。我是宅不凡,爱美食,更爱生活;想了解更多美食知识与烹饪技巧,请关注我。如还有疑问或建议,欢迎在评论区留言。喜欢我的分享,请帮忙点赞、收藏、转发,谢谢大家的阅读。
你好,选烤箱要看你平时用的频率和烤制的东西。如果只是烤蛋糕面包之类没有油烟的食物,买一个最便宜最普通的就可以。我家里就是那种手拧按钮的那款。这种烤箱最大的特点就是便宜,功能简单,烤制无油烟食物非常实用,弊端是烤制肉类食品时会有油烟。如果你想买款可以烤制面包和肉类的烤箱就要选一款可以过滤油烟的了。这样会省去烟大的烦恼。希望可以帮到你。
非常荣幸回答您的问题,对于烤箱问题有以下的了解
1.
烤箱 ——飞利浦 飞利浦 电烤箱 的质量非常的好,它有不错的产品的质量。在飞利浦的产品系列中有很大的优势产品,飞利浦电烤箱的功能非常丰富
2.
烤箱——长帝 长帝有专业的烤箱品牌,长帝烤箱也有6个分类,多个系列共上百种的产品,而且它拥有多项烤箱的专利技术,所以电烤箱的市场中有着比较高的市场地位和不错的市场口碑
3.
烤箱——格兰仕 这是国内烤箱品牌中的佼佼者了,它是几十年专业的微波炉的品牌。它的电烤箱市场反响特别好,格兰仕有很多忠实的客户,并且用户的反馈也是很好的
4.
烤箱——美的 美的电器品牌是国内比较知名的一个电器的品牌,美的是近年来国内发展非常迅猛的家电品牌,美的烤箱不错的产品质量,而且它的产品做工和性能都比较不错
5.
首先,你用这个烤箱做什么,使用频率多高,如果只是偶尔用用,那一般的长帝30L左右的就可以,(价格500以内),如果要求高点,西门子的嵌入式,(一般3-5千吧),这两款我都有用,效果不错。看你的选择吧。