厨房不安装油烟机还有什么办法排烟吗？
一.厨房排油烟管道的水平段不适合过长，一般间距不可超出15m而且要有2％之上的倾斜度，水平尾端设活接头，以方便清除油污。排风速度按标准不可低于10m/ s ，防止风力过低使油粘附于排烟道上，接排风罩的立管需设电动风阀。
二.厨房排烟系统的主排油烟管道通风面积不可以太小，风速不可以太大。依据工程项目经验，排烟系统主管道内风速不可以超出15 m / s 。不然在运作一个时期之后（如一年之后）容易导致排烟系统不顺畅。在厨房油烟净化设备的运作实践中，绝大多数案例都是因排油烟管道通风面积不够造成的不顺畅，管道内气体的流速都在15 m / s 之上。
三.排油烟管道因为要穿过建筑梁不可以将管道通风面积缩小，不然会增加截面上阻力，导致气流不顺畅。因此在设计排油烟管道时，应当尽量让截面面积保持不变，这样可以减少截面阻力，确保管道通风通畅。
四.排油烟管道在穿过建筑梁或避开其他设备管道时，排油烟管道中的一段不可以低于总体排油烟管道平面。不然在使用一段时间后使管道积满油渍，影响管道的正常通风。
上面四点是在设计厨房排油烟系统时务必留意的标准，在厨房排油烟控制系统中，必须科学合理地设计排油烟管道，那样才可以确保管道在运作中充分发挥排烟系统的作用，如果不留意这种标准，会使排油烟管道的排风性、排风阻力增加、甚至无法排除油烟。
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可以选择有独立窗户的厨房
选择有独立对外窗户的厨房是保障空气流通的最有效手段，它能够增强室内空气的对流，让油烟尽快散出去。在厨房规划之前要考虑风向和气流的走向，避免逆流。在打开窗子时要关闭厨房通往餐厅的门，以免油烟吹入室内。
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厨房是油烟的聚集地，每次炒菜做饭的时候，油烟就会弥漫着整个厨房，这些会让人呛到，吸多了对人体也不好，那么厨房油烟怎么处理？除了在厨房安装了抽油烟机，厨房排烟通风换气设备有哪些?
排烟设备一：排气扇
- 排气扇的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。排气扇具有价低、风量大、耗能小等特点，是普通家庭室内通风换气的较佳选择，也广泛应用于公共场所。
- 排气扇选购：宜选大功率，厨房的油烟需要瞬时快速排出，尽量选择较大功率和叶轮尺寸的免清洗排风扇；排气扇外形简单，能预防气体反吸；规格的话需要符合自己预留的风口，大多数的普通排风扇的规格开孔尺寸29.5cm*29.5cm，外框尺寸34.5cm*14.3*34.5cm。
排烟设备二：新风系统
- 新风系统是分别从设备向室内送新风和向室外送排污气，在室内会形成“新风流动场”，从而满足室内新风换气的需要。在送风的同时对进入室内的空气进过滤、灭毒、杀菌、增氧、预热。
- 新风系统选购：风量越大换气就越快，面积80平米空间风量不小于300立方米/小时；想要干净的空气，那么新风净化系统的过滤效果要好；新风净化系统的噪音是跟风量成正比的，风量越大噪音越大，为了安静，建议选择45分贝以下的。
排烟设备三：排风机
- 排风机相对排气扇来说，普通家庭比较少见，是通过由室内或室外排风来达到通风的效果。具有噪音低、免维护、能耗低、性能良好的特点。五个80mm的风口适合卫生间或其他房间排风，可调可堵。
- 风机选购：选购上，与家居的整体风格、色彩相协调是头等重要的事；色彩和外型设计简洁、时尚；我国烹饪方式以炒为主，油烟较重，外排式油烟机更合适。而且风压和风量要大，达到比较好的效果。
排烟设备四：集成灶
- 集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
- 集成灶选购：一般的集成灶的尺寸在高830mm左右，厚度一般是550mm或者600mm，长度则是从900mm到1100mm不等；选择指标：①风量，风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7（m3/min）。 ②风压：风压是指抽油烟机风量为7(m3/min)时的静压值。国家规定该指标值≥80Pa。 ③噪声：噪声也是衡抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值≤74 dB。不仅要追求烹饪上的好用，更要追求烹饪之余的实用，清洁和打理烟机灶具，这绝对是需要事先考虑的。传统厨房的油烟机是厨房的大噪音源，行业标准要求集成灶产品噪音不能超过60分贝。
结束语：厨房合理布局，厨房的整体设计要兼顾空气流通，最好要有厨房外窗；勤用换气设备，油烟机、排气扇之类的排烟换气设备一定不能省，平时也可定期打开来通用换气。
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